3. ELIA Lesvos Confest, zeytinyağı sektörünün karşılaştığı sorunları ve bu sorunlara önerilen çözümleri ele aldı. Konferans, sürdürülebilirlik, eğitim ve yeni teknoloji konularında bilgiler paylaştı.
Konferans sırasında, iklim değişikliği nedeniyle artan sıcaklık dalgaları, kuraklık ve seller gibi sorunlara karşı sürdürülebilir çözümler nécessitesi vurgulandı. Toprak sağlığı ve biyolojik çeşitliliğin korunması, su yönetimi uygulamalarının iyileştirilmesi ve politika değişiklikleri gibi konular ele alındı.
Toprak dostu uygulamalar, regeneratif tarım için merkezi öneme sahip. Regeneratif tarım, girdi minimizasyonu, müdahalelerin azaltılması ve toprak tahribatının önlenmesi hedefliyor. Ayrıca, organik üretim ve zeytinyağı turizmi deneyimleri ile bağlantılı olabilir.
Konferans, zeytinyağı sektörünün karşılaştığı sorunlara karşı önerilen çözümleri ve yeni teknolojileri ele aldı. Precision tarım teknikleri, pest kontrolü, gübreleme ve su yönetimi gibi konularda bilgiler paylaştı.
Zeytinyağı turizmi ve eğitim, tüketiciyi bilgilendirmek için önemli araçlar. Zeytinyağı deneyimleri, tadı, kalitesi ve faydaları hakkında tüketicileri eğitmek, zeytinyağı sektörünün geleceğini güvence altına alabilir.