George Bouzianis, Yunanistan'ın önde gelen dışavurumcu ressamlarından biri olarak anılıyor. 8 Kasım 1885'te Atina'da doğdu ve Atina Güzel Sanatlar Okulu'nda Nikiphoros Lytras, Konstantinos Volanakis, Georgios Roilos ve Dimitrios Geraniotis gibi hocalardan ders aldı.
Eğitimine devam etmek için 1907'de Münih'e taşındı, ardından Berlin'e giderek Max Liebermann ile çalıştı. 1917'ye gelindiğinde Alman dışavurumculuğunun ruhunu kendi tarzına katmıştı. Kısa sürede Almanya'da saygın bir isim oldu ve Barchfeld galerisiyle birlikte sergilendi. Eserlerinin büyük bir sergisi 1927'de Chemnitz'te açıldı. 1929 ile 1932 arasında ise galerinin desteğiyle Paris'te yaşadı.
Almanya'da Nazizmin yükselişi ve dışavurumculuğun gerilemesi, 1934'te Yunanistan'a dönmesine yol açtı. Atina'daki sanat çevreleri onu başlangıçta düşmanca karşıladı ve Güzel Sanatlar Okulu'nda öğretmenlik kadrosu bulamadı. Tanınma daha sonra geldi; özellikle 1949'da Parnassos galerisinde açtığı sergiden sonra. 1950'de Venedik Bienali'nde Yunanistan'ı temsil etti. Ardından Guggenheim yarışmasında Yunanistan adına alınan ilk ödülü kazandı.
Bouzianis, 23 Ekim 1959'da Atina'da hayatını kaybetti. Dafni'deki evi o tarihten bu yana müzeye dönüştürüldü. Tabloları ise Atina Ulusal Galerisi'nde ve Yunanistan'daki ile yurt dışındaki diğer koleksiyonlarda bulunuyor.