Havaya fırın ile yapılan hot dog Reuben, klasik deli sandviçlerinin yeni bir yorumu. Bu tarifi denemek isterseniz, her türlü hot dogı kullanabilirsiniz - sığır eti, domuz eti, hindi veya vegan hot doglar.
İlk olarak hava fırınınızı 400°F sıcaklığa ayarlayın ve 20 dakika süre ayarlayın. Hot dogları tek katman halinde sepete veya tepsinin üzerine yerleştirin. 4 dakika sonra hot dogları alın ve uzunlamasına ikiye bölün.
Ekmek dilimlerinin bir yüzüne zeytinyağı spreyi sürün. Her dilim üzerine 2 yemek kaşığı Russian dressing, 4 hot dog yarımı, sauerkraut ve 2 dilim peynir yerleştirin. Kalan dressingi de diğer ekmek dilimlerinin üzerine sürün ve sandviçleri hava fırınına koyun.
7 dakika sonra sandviçler altın rengi alınca ve kenarlarından hafif çıtırdamaya başlayınca, hava fırınını durdurun ve sandviçleri tel bir ızgaraya aktarın. Birkaç dakika soğumasını bekleyin ve servis yapın.