Yunan yetkililer, Atina'nın kuzey banliyölerindeki bir tesiste insan tüketimine uygun olmayan 5,3 ton ete el koydu. Şirketin adalardaki restoran ve otellere tedarik sağladığı bildirildi.
Ürünler, Atina'nın kuzey banliyölerinde faaliyet gösteren bir şirket tarafından piyasaya sürülecekti. Devlet yayın kuruluşu ERT bu bilgiyi duyurdu.
Olay, yine kuzey Atina'daki Penteli köyünde bir restoran işletmesinde yaşanan gıda kaynaklı hastalık vakasıyla ilgili bir şikayetle başladı.
Hammadde izleme süreci sayesinde, restorana şüpheli malzemeleri tedarik eden Atina'nın Kuzey Sektörü'ndeki büyük bir et işleme ve ticaret tesisi tespit edildi.
Bu tesiste yapılan denetimler sırasında, gıda güvenliği, ürün izlenebilirliği, depolama ve dondurma koşulları ile gerekli kontrol sistemlerine uyum konusunda ciddi ihlaller tespit edildi.
Bunun sonucunda, insan tüketimi için uygun olmadığı belirlenen 5,3 tondan fazla hayvansal ürüne el konuldu.
Pire Veterinerlik Servisi ayrıca yaklaşık 300 kilogram hayvansal ürüne el koyarken, toplanan veriler şirketin hem ada bölgelerine hem de otel birimlerine tedarik sağladığını ortaya koydu. Aynı zamanda, yetkili makamların işbirliği ve izleme mekanizmalarının derhal devreye sokulması kapsamında, Ege Denizi'nin doğusundaki Sakız Adası'nda bu özel vakayla ilgili 500 kilogram daha ürüne el konuldu.
Denetim bulgularının ardından Attika Bölgesi, Yunan Gıda Otoritesi EFET'e şirketin faaliyetlerinin durdurulmasını tavsiye etti.
Tüketime uygun olmayan etin piyasaya sürülüp habersiz vatandaşlar tarafından tüketilmesi ne ilk ne de son olacak. Bizi ancak ağır para cezaları ve şirketlerin kapatılmasını da içeren kalıcı ve sıkı denetimler ile hoş olmayan semptomlar yaşayan mağdurların şikayetleri kurtarabilir.
Nisan ayında Paskalya gününde ızgara yapmak için et parçaları satın alan genç arkadaşlar, 3 gün boyunca kusma şikayeti yaşadı. Ne yazık ki şikayette bulunmadılar.
