Lüks konaklamada olağanüstü misafir deneyimi yalnızca üstün tesis ve hizmetlere değil, her şeyden önce bunları sunan insanlara bağlı. Ayrıntıya gösterilen özen, kişisel ilgi ve samimi jestler, bir konaklamayı gerçekten özel bir deneyime dönüştürebiliyor.
Akdeniz'in önde gelen ve en çok ödül kazanan lüks konaklama gruplarından Sani/Ikos Group için, Yunan misafirperverliği geleneği Philoxenia'ya dayanan bu insan odaklı yaklaşım uzun süredir kimliğinin belirleyici bir parçası ve önemli bir rekabet avantajı. Grup, çalışanlara yönelik eğitim yatırımlarını ve yapay zekâ (AI) dahil yeni teknolojileri sürdürüyor. Bu sayede operasyonel verimlilik artıyor, çalışanlar görevlerinde destek buluyor ve misafir deneyimi daha da iyileşiyor.
Grup bugün Yunanistan ve İspanya'da 13 lüks sahil tesisi işletiyor. Tesisler Halkidiki, Korfu, Kos ve Girit'te yer alıyor. Üç yeni proje daha devam ediyor. Sani ve Ikos Resorts'un ayırt edici standartlarını korurken uluslararası alanda büyümek, deneyimi sunan insanlara sürekli odaklanmayı gerektiriyor. Sani/Ikos Group 2025'te 7.300'den fazla kişi istihdam etti; bunların birçoğu yerel topluluklardan işe alındı. Grubun önümüzdeki yıllarda çalışan sayısının 11.000'in üzerine çıkması bekleniyor. Bu nedenle yetenekleri çekmek, geliştirmek ve elde tutmak, grubun geleceği için giderek daha önemli hale geliyor.
Sani/Ikos Group İnsan Kaynakları Başkanı Patricia Lajara De Camilleri'ye göre, insanlara yatırım yapmak ve onların becerilerini geliştirmelerine yardımcı olmak, üstün konaklama hizmetinden ayrılamaz. Teknoloji daha karmaşık hale geldikçe gerçek ilgi, empati ve insani bağ misafir deneyiminin temelini oluşturmaya devam ediyor.
En çok önem taşıyan beceriler
Konaklama sektöründe aranan beceriler sürekli değişiyor. Dijital okuryazarlık ve AI destekli araçlar gibi yeni teknolojilere aşinalık giderek daha değerli hale geliyor. Yine de olağanüstü hizmeti ayıran nitelikler son derece insani kalıyor: empati, iletişim, uyum sağlama yeteneği ve sağlam yargı.
Patricia Lajara De Camilleri şöyle diyor: “Başkalarını önemseyen, hizmet içgüdüsü olan gerçek insanları arıyoruz. Meraklı ve öğrenmeye hevesli insanlar. Bu nitelikler bizim için önceki deneyimden ya da teknik uzmanlıktan daha önemli. Deneyim zamanla gelir, beceriler ise geliştirilebilir.”
Konaklama işletmelerinin çalışan bulma ve elde tutma konusunda zorlanmaya devam ettiği bir dönemde bu yaklaşım, geleneksel konaklama geçmişi olmayan ama profesyonel olarak gelişmek ve şirketin bir parçası olarak büyümek isteyen kişilere de fırsatlar yaratıyor.
Grubun iki markasının farklı deneyimler sunması, doğru insanları bulmayı özellikle önemli kılıyor. Halkidiki'deki Sani, uzun süredir lüks aile tatilleri için bir ölçüt olarak öne çıkıyor. Ikos Resorts ise Akdeniz genelinde lüks her şey dahil konaklamada ayırt edici bir yaklaşım geliştirdi. İki marka da kendi farklılığını anlayan ve bunu misafirlerle günlük etkileşimlerinde hayata geçiren çalışanlara dayanıyor.
Mevsimlik işten uluslararası kariyere
Grubun uluslararası büyümesi, tek bir pozisyonun, tesisin ya da ülkenin çok ötesine uzanan kariyer yolları açıyor. Bir çalışan misafirle doğrudan temas eden bir pozisyonda başlayabilir, farklı departmanlarda deneyim kazanabilir ve zamanla yönetim kademesine geçerek konaklama sektöründe uzun vadeli bir kariyer inşa edebilir. Grubun tesislerinde yıllarca çalışan, kariyerini bu yerlerde ilerleten ve hikâyesinin ayrılmaz bir parçası haline gelen çok sayıda çalışan örneği zaten var.
Patricia Lajara De Camilleri şöyle diyor: “Nereden başladığınız, yolculuğunuzun yalnızca başlangıcı. Ne kadar ileri gidebileceğinizi belirlemez ya da sınırlamaz. Çok çalışma, tutku, net bir vizyon ve kendimize inanmamızla, bazen kendi potansiyelimize koyduğumuz sınırları aşabiliriz. Konaklama, bu fırsatları benimsemeye hazır olanlara muazzam imkânlar sunuyor.”
Öğrenme, takdir ve kapsayıcılık kültürü
Fırsat yaratmak tablonun yalnızca bir parçası. Sani/Ikos Group'ta insanlara yapılan yatırım, çalışanların öğrenmeye teşvik edildiği, katkılarının takdir edildiği ve potansiyellerine ulaşmaları için desteklendiği bir çalışma kültürünü de kapsıyor.
Eğitim de önemli bir rol oynuyor. Grup, eCornell aracılığıyla Cornell Üniversitesi ile yürüttüğü ortaklık sayesinde uluslararası alanda tanınan mesleki gelişim programlarına erişim sağlıyor. Öte yandan AKMI Educational Group ile birlikte yürütülen Hospitality Forward, gençlerin lüks konaklama alanında kariyer yapmasına yardımcı oluyor. Program, mesleki eğitimi Sani ve Ikos Resorts'taki iş fırsatlarıyla birleştiriyor.
Öğrenme ve gelişim, çalışanın grupla birlikte geçirdiği süre boyunca devam ediyor. Yapılandırılmış oryantasyondan küresel bir e-öğrenme platformu üzerinden sürekli öğrenmeye, eğitim akademilerinden ustalık sınıflarına ve atölye çalışmalarına kadar çalışanlar yeni beceriler kazanmaları ve gelecekteki fırsatlara hazırlanmaları konusunda destekleniyor. Gelişim, liderlik programları ve Performans Yönetimi Uyum Sistemi (PMA) gibi iç süreçlerle de güçleniyor. PMA; performans değerlendirmesi, hedef belirleme ve düzenli geri bildirimi bir araya getiriyor. Yetkinlik Kütüphanesi ise çalışanların yeni rollere geçmek ve daha fazla sorumluluk almak için ihtiyaç duydukları becerileri belirliyor. Bu girişimler birlikte, çalışanların büyümesine, etki yaratmasına ve potansiyellerini gerçekleştirmesine yardımcı oluyor.
Çalışan bağlılığı, grubun en büyük gücünün ve farkının insanlarından geldiği inancını yansıtan Sani/Ikos Group Elçiler Programı gibi girişimlerle daha da güçleniyor. Grubun değerlerini ve kültürünü çalışan deneyimi boyunca yerleştirmek amacıyla tasarlanan program; elçilere rol model olma, Sani/Ikos ruhunu savunma ve hem misafirler hem de meslektaşlar için anlamlı deneyimler yaratmada yardımcı olma yetkisi veriyor.
Takdir de bu yaklaşımın bir diğer önemli parçası. Guest Star ve Value Ambassador gibi girişimler, olağanüstü katkı sunan çalışanları kutluyor. Guest Star, misafirlerden gelen olağanüstü geri bildirimleri öne çıkarırken Value Ambassador, grubun değerlerini günlük işinde sergileyen kişileri onurlandırıyor.
Tüm bu girişimlerin altında, farklı uluslardan, kültürlerden ve mesleki geçmişlerden binlerce çalışanı bir araya getiren ortak bir Yunan misafirperverliği anlayışı yatıyor. Grup uluslararası alanda büyüdükçe karşılıklı saygıya ve çeşitliliğe değer veren kapsayıcı bir iş yeri oluşturmak giderek daha önemli hale geliyor. Amaç, çalışanların değerli hissetmesini, görüşlerini rahatça ifade edebilmesini ve ilerleme fırsatı bulmasını sağlamak. Çalışan memnuniyeti ve bağlılık anketleri de onların ihtiyaç ve önceliklerine dair bilgi sağlıyor.
Patricia Lajara De Camilleri şöyle diyor: “Konaklama, misafir geldiğinde başlamaz. Kendi insanlarımıza nasıl davrandığımızla başlar. Çalışanlar saygı gördüklerini, desteklendiklerini ve büyüme fırsatı verildiklerini hissettiklerinde, aynı özeni misafirlerimize de gösterebilirler. İnsani ilişkiler, hem bir kuruluşun içinde hem de yarattığımız deneyimlerde fark yaratma gücüne sahip.”
Bundan sonrası
Uluslararası turizmin sürekli büyümesi, değişen çalışan beklentileri ve hızlı teknolojik gelişmeler, konaklama sektöründe istihdamı yeniden şekillendiriyor.
Otel işletmecileri için başarı giderek yalnızca boş pozisyonları doldurmaya değil, ödüllendirici kariyerler sunmaya ve insanların değişen bir ortamda gelişmek için ihtiyaç duyduğu becerileri kazanmalarına yardımcı olmaya bağlı.
Sani/Ikos Group Akdeniz genelindeki genişlemesini sürdürdükçe, hem teknolojiye hem de insanlara yapılan yatırım stratejik öncelik olmayı sürdürüyor.
Patricia Lajara De Camilleri sözlerini şöyle bitiriyor: “Sonuçta misafirler insanları ve onlara hissettirdiklerini hatırlar.”
