Yunanistan Sağlık Bakanlığı, ülke genelindeki okul kantinleri için gıda yönergelerinde kapsamlı bir revizyon yapıldığını duyurdu. Çocukluk çağı obezite oranlarıyla mücadele hedefiyle, yeni düzenlemeler işlenmiş et ve gazlı içeceklerin tamamen yasaklanması da dahil olmak üzere katı beslenme standartları getiriyor.
2026-2027 öğretim yılında tamamen yürürlüğe girmesi planlanan güncellenmiş çerçeve, 2013'ten beri uygulanan yönergelerin yerini alıyor. Politika, Yunanistan'daki tüm ilkokullar, ortaokullar ve liseler için geçerli olup kantinleri, yemek alanlarını ve otomatları kapsıyor.
Sağlık Bakan Yardımcısı Eirini Agapidaki, girişimi Ulusal Çocukluk Çağı Obezitesini Önleme ve Tedavi Programı'nın temel bir bileşeni olarak tanıttı. Sağlık Bakanlığı, yeni kuralları Yunanistan Ulusal Beslenme Komitesi'nin güncel tavsiyelerine dayanarak hazırladı.
Gözden geçirilmiş düzenlemelere göre, okul menüleri yapısal değişiklikler geçirecek. Yetkililer, şarküteri ürünleri ve gazlı içeceklerin satışını tamamen yasakladı. Bakanlık ayrıca aşırı yemeyi önlemek için belirli gıda maddelerinin porsiyon boyutlarının azaltılmasını zorunlu kıldı.
Yunanistan Okul Yemeklerini Tamamen Değiştiriyor
Onaylanan ürün listesi artık taze...