Kültür
📰 60
ABD'deki Yunan Restoranlarının Tarihine Bir Bakış
Yunan göçmenlerin ABD'de restoran sektöründe nasıl yükseldiğini anlatan bu yazı, ilk Yunan restoranından günümüze ayakta kalan tarihi mekanlara kadar geniş bir perspektif sunuyor. 1857'de New York'ta açılan ilk Yunan restoranı 'Peloponnesos'tan Alabama'daki Bright Star'a kadar pek çok önemli işletme ve aile hikayesi ele alınıyor.