Kültür
⭐ 75
Girit Çobanlarının Nesilden Nesile Yaşattığı Et Pişirme Geleneği: Antikristo
Girit'in Rethymno bölgesindeki Anogeia köyünde her yıl düzenlenen Ofto Festivali'nde, çobanlar antikristo adı verilen geleneksel yöntemle kuzu eti pişiriyor. Nesillerdir aktarılan bu yöntem, adanın çobanlık mirasının en önemli sembollerinden biri olarak yaşatılıyor.