Fermente süt ürünleri arasında Greek yoğurt bağırsak sağlığı tartışmalarında öne çıkarken, dondurulmuş versiyonu aynı faydayı sunmuyor. Süzülmüş ve fermente Greek yoğurt belirli besinsel avantajlar taşırken, Greek froyo tatlı bir ürün olarak değerlendiriliyor. Bilimsel çalışmaların odak noktası süzme yoğurt ve genel yoğurt tüketimi.
Yunanistan'da yapılan yeni bir araştırma, Akdeniz diyetine sıkı sıkıya bağlı kalmanın yağlı karaciğer hastalığı riskini önemli ölçüde düşürdüğünü ortaya koydu. Atina Tarım Üniversitesi öncülüğünde gerçekleştirilen çalışma, her bir puanlık diyet uyumunun riski yüzde 6 azalttığını, genç yetişkinlerde ise bu oranın yüzde 77'ye kadar çıktığını gösterdi.
Avrupa'nın en kapsamlı beslenme araştırmalarından PREDIMED-Plus'ın yeni bulguları, düzenli egzersiz ve profesyonel destekle birleştirilen kalorisi azaltılmış Akdeniz diyetinin tip 2 diyabet riskini yüzde 31 düşürdüğünü ortaya koydu. Araştırmacılar, diyetin asıl gücünün yalnızca yemeklerden değil, onu destekleyen yaşam biçiminden geldiğini vurguluyor.