Icerige atla

Meksika Mutfağı

San Francisco’daki Meksika Restoranı 3 Michelin Yıldızıyla Tarih Yazdı, Stereotipleri Yıktı
Yaşam ⭐ 80

San Francisco’daki Meksika Restoranı 3 Michelin Yıldızıyla Tarih Yazdı, Stereotipleri Yıktı

Californios restoranı, dünyada üç Michelin yıldızı alan ilk Meksika restoranı olarak tarihe geçti. Şef Val Cantú'nun sekiz yıllık yolculuğu, Meksika mutfağının lüks yemek dünyasındaki yerini sorgulatan başarılarla dolu. Michelin müfettişleri, Meksika kimliğini koruyarak hassasiyet ve incelikle hazırlanan yemekleri ödüllendirdi.

23 görüntülenme