Yaşam
⭐ 75
Pelagos Restoranında Şef Luca Piscazzi, İtalyan İçgüdülerini Yunan Lezzetleriyle Buluşturuyor
İtalyan şef Luca Piscazzi, Londra'daki iki Michelin yıldızlı restoranındaki görevini bırakarak 2020 yılında Atina'nın ünlü Four Seasons Astir Palace Hotel'inde Pelagos restoranını açtı. Dünyanın dört bir yanındaki mutfak deneyimlerini Yunanistan'ın yerel lezzetleriyle harmanlayan Piscazzi, sakız ağacı reçinesi gibi benzersiz malzemelerle yaratıcı dokunuşlar yapıyor.