Yaşam
📰 55
Stef Ferrari'nin mevsimsel meyve ricotta'lı krostitisi için katı bir tarif yok
Stef Ferrari, Stuzzichini kitabındaki mevsimsel meyve krostitisini tarif değil bir güven eylemi olarak tanımlıyor. Taze ricotta, kaliteli bal ve sezona göre seçilen meyvelerle hazırlanan atıştırmalıkta niyet ve özen öne çıkıyor. Yazar, formülün esnek yapısıyla her malzeme kombinasyonunda başarılı olacağına inanıyor.