San Diego'daki InterContinental otelinde hizmet veren Garibaldi restoranı, Akdeniz mutfağını masalara taşıyan aylık 'Sip & Savor' gastronomi yolculuğuna devam ediyor. Restoran, sonbahar döneminde İtalya ve Yunanistan'ın otantik yöresel lezzetlerini, el yapımı kokteylleri ve mutfak ekibinin özel dokunuşlarını, su kenarındaki manzaralı terasında misafirleriyle buluşturuyor.
Her ayın kendi temasına özel hazırlanan yemek ve içecekler, akşam yemeği servisi boyunca her gün menüde yer alıyor. Bu özel lezzet yolculuğu, 3 Eylül 2026 ile 30 Eylül 2026 tarihleri arasında her hafta Perşembe, Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri saat 16.00'dan itibaren kapılarını açıyor.
Eylül ayının odak noktası İtalya mutfağı. Şefler Adrian ve Briana tarafından hazırlanan menü, geleneksel İtalyan yöresel yemeklerini misafirlere tanıtıyor.
Eylül Ayı Özel Menüsü:
- Tavada Pişmiş Dana Pirzola: Bahçe otlarından hazırlanan gremolata, risotto ve morel mantarı suyu ile servis edilen 14 oz'lik dana pirzola.
- Nonna'nın Sırrı: Bottega Bacur Gin, portakal bitteri, kan portakalı suyu, limon suyu, fesleğenli şurup ve çilek ile hazırlanan özel bir kokteyl.
Restoranın bu özel etkinliği kapsamında çalışma saatleri de güncellendi. Perşembe ile Pazar günleri arasında saat 16.00 ile 21.00 arasında hizmet veren mekanda, Cuma ve Cumartesi günleri kokteyl servisi 22.00'ye kadar devam ediyor.
