Santorini adasındaki bağcılar, son yıllarda artan sıcaklık ve kuraklıkla karşı karşıya kalıyor. Bu durum, bağcılık ve şarap üretimi için önemli bir bölge olan Santorini'de endişe yaratıyor.
Bağcılar, geleneksel yöntemlerin yanı sıra yeni teknikler deniyor. Bunların arasında, daha dayanıklı üzüm çeşitleri yetiştirmek ve sulama sistemlerini iyileştirmek gibi yöntemler bulunuyor.
İklim değişikliğinin olumsuz etkileri, Santorini'de bağcılık ve şarap üretimi için büyük bir tehdit oluşturuyor. Bağcılar, bu tehdidle başa çıkmak için birlikte çalışıyor ve yeni çözümler arıyor.
