Amerikan federal sağlık yetkilileri, beş ABD eyaletindeki Taco Bell lokasyonlarında servis edilen Meksika kökenli marulun, yaygın ishal yapan parazit salgınının kaynağı olduğunu belirledi.
Merkezi Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), Perşembe günü geç saatlerde kaynağı doğruladı ve tüketicilere Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia'daki Taco Bell restoranlarından rendelenmiş buz marulunu yememesi konusunda uyardı.
Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) araştırması, marulun tek bir tedarikçisini belirledi. Federal yetkililer, tüketicilere yönelik uyarılarda şirketin adını vermedi.
FDA, marul tedarikçisi ile birlikte, potansiyel olarak kontamine olmuş rendelenmiş buz marulunun piyasada kalıp kalmadığını belirlemek için çalışıyor.
CDC, FDA ve birkaç eyaletin halk sağlığı yetkilileri, çok eyaletli cyclospora enfeksiyonları salgını araştırıyorlar.
Bu yıl 30'dan fazla eyalet enfeksiyon rapor etti ve mevcut veriler, 2019'da belirlenen yaklaşık 4.700 olan ABD rekorunu aşan enfeksiyon sayısını gösteriyor. Hastalık genellikle yaşamı tehdit etmez ve genellikle antibiyotiklerle tedavi edilir.
Salı günü, federal hükümetin teyidinden önce, Taco Bell, "seçili restoranlarda sınırlı malzemeleri gönüllü olarak ve geçici olarak kaldırdık" diyen bir açıklama yaptı. "Durumu yakından izlemeye devam edeceğiz ve halk sağlığı yetkililerinin rehberliğine uyacağız."
Cyclospora, genellikle sulu ishal ile karakterize edilen, mikroskobik, küresel bir parazittir. Salgınlar genellikle late bahar ve yaz aylarında ortaya çıkar.
Isı seven parazit, bağırsakları enfekte eder ve feçes yoluyla yayılır. Geçmişte, insanlar, feçesle kontamine olmuş sulama suyunun maruz kaldığı meyveler veya sebzeleri tüketerek enfekte oldular.
Cyclosporiasis olarak adlandırılan hastalık, diğer mikropların neden olduğu gıda kaynaklı hastalıklardan daha nadirdir. Çoğu vakaya spesifik bir gıda veya diğer bir kaynak bağlanmaz ve yıllarca, ABD'de çok az cyclospora salgını rapor edilmiştir. Ancak vakaların sayısı yaklaşık bir thập yıl önce artmaya başladı ve 2018 ve 2019'da özellikle dikkat çekici bir artış oldu.
Uzmanlar, cyclospora vakalarının tarihsel olarak underreported olduğunu, kısmen bazı ortak testlerin cyclospora tespit etmeyi hedeflememesi nedeniyle söylüyorlar. İklim değişikliği ve daha iyi tespit nedeniyle vaka sayısının arttığını söylüyorlar.
