Avustralyalı bahçecilik programı sunucusu Costa Georgiadis, Kuzey Toprakları'ndaki uzak Utju/Areyonga topluluğunu ziyaret ederek çocukların gıda üretimi ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmesine yardımcı oldu.
Georgiadis, çocuk televizyonu sunucusu Scrapboy ile birlikte MacDonnell Bölgesel Konseyi iş birliğinde Sağlıklı Çocuklar, Sağlıklı Gelecek programını yürütüyor. Program, taze meyve ve sebzenin özellikle pahalı olduğu topluluklara meyve ağaçları ve bahçe etkinlikleri götürüyor.
Ziyaret sırasında ikili, avokado, incir ve dut fidelerini birlikte dikti; çocukları şarkılar, oyunlar ve uygulamalı bahçe çalışmalarıyla sürece dâhil etti. Pitjantjatjara ve İngilizce eğitim veren yerel okulun halihazırda yenebilir ürünlerin yetiştiği bahçe yatakları bulunuyor.
Proje su tasarruflu bahçe uygulamalarını da teşvik ediyor. Çöl ortamları için tasarlanan yeni dikim kapları, kurak bölgede suyun korunmasına yardımcı olmak üzere kullanılıyor.
Yerel yetkililer, girişimin daha fazla aileyi evde meyve ve sebze yetiştirmeye özendirerek gıda alanındaki kendine yeterliliği güçlendirmesini umuyor.
