Tatlı bir Anneler Günü sabahı için Yunan dokunuşlu kahvaltı tariflerini mutlaka deneyin. İşte size nefis bir Tsoureki French Toast tarifi.
Malzemeler:
1/2 su bardağı süt
2 yumurta
1/2 çay kaşığı tarçın
5-6 dilim tsoureki (Yunan tatlı ekmeği), yaklaşık 1/2 inç kalınlığında
Akçaağaç şurubu veya Yunan balı
Yapılışı:
Yapışmaz bir tava veya ızgarayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Süt, yumurta ve tarçını bir kasede çırpın. Tsoureki dilimlerini bu karışıma batırın, her iki tarafını da kaplayın. Isınmış tavaya alın ve her iki tarafını altın rengi olana kadar pişirin. Üzerine akçaağaç şurubu veya Yunan balı gezdirerek sıcak servis yapın.
Bu özel tarifle Anneler Günü kahvaltısı unutulmaz olacak.