Yunanistan'ın Pella bölgesinde kayısı ve kakı üreticileri, bu sezon iyi bir üretim yapabileceklerini düşünüyor. Yerel kooperatif AC Pella'nın başkanı Michail Farmakis, mevcut durumu anlatıyor.
Şu an, üreticiler erken yaz kayısı çeşitleri için kilogram başına yaklaşık 0,60 euro alıyor. Bu, adil bir fiyat ve bu seviyede kalırsa, iyi bir sezon olacağı söylenebilir. Paketleme evlerinde neler olduğu hakkında emin değilim, ancak hasat hazır olan meyveler hemen bahçelerden çıkıyor. Ana çeşit olan Angelino'dan da iyi bir ürün bekliyoruz ve bu, eylül ayında piyasaya girecek.
Kakı için ise bahçelerde önemli sorunlar yok ve genel üretim, geçen sezonun %30-35 üzerinde olması bekleniyor, ancak elbette don nedeniyle daha düşük verim gösteren bahçeler de var. Meyve boyutunun da daha büyük olacağı öngörülüyor.
Yunan kooperatifin başkanını endişelendiren, Yunan kakı tedarik zincirindeki dengesizliktir: "Kakı, her yıl bizim bölgemizde genişlemeye devam eden bir üründür, principalmente yapışkan şeftali ve komşu İmatiya Bölgesinde de öyle. Üreticiler, daha yüksek fiyatlar komuta eden Rojo Brillante çeşidini tercih ediyor, ancak geleneksel Jiro çeşidini de devam ettirmeye devam ediyorlar, çünkü bu, Mısır gibi kurulmuş ihracat pazarlarını koruyor. Sorun, hasat sonrası tatlılaştırma tesislerinin aynı hızda genişlememesidir. Pratik sonuç, alıcıların fiyatları aşağı çekmesine neden olabilmesidir. Bu, üreticilerin karşı karşıya gelebileceği ana sorundur.
Geçen sezon, Jiro kakı kilogram başına yaklaşık 0,50 euro'ya, Rojo Brillante ise yaklaşık 0,90-1,00 euro'ya satıldı. Bu yıl, don hasarının olmaması nedeniyle üretim maliyetleri geçen sezonunkinden önemli ölçüde daha yüksek. Kakı hasadı ekim ayında başlıyor. Şu an, hasadın normalden önce veya sonra başlayacağı konusunda konuşmak için erken, ancak şimdiye kadar her şey normal gelişiyor gibi görünüyor" diyor Michail Farmakis.
Daha fazla bilgi için:
Michail Farmakis
AC Pella
Tel: +30 238 202 2203
Email: [email protected]
www.acpella.gr
