Christie's Seafood & Steaks: Teksas'ın Kalbinde 109 Yıllık Yunan Misafirperverliği ve Lezzet Geleneği
Houston'da 1917'de Yunan göçmeni Theodosios Christofidis tarafından küçük bir balık tezgahı olarak kurulan Christie's Seafood & Steaks, 109 yıldır Yunan misafirperverliğini ve kaliteli yemek kültürünü yaşatıyor. Üçüncü kuşak işletmeci Maria Christie, aile şirketinin başarı sırrını ve Yunan mirasının restoranın ruhunu nasıl şekillendirdiğini anlattı.