Icerige atla

Aile İşletmesi

Christie's Seafood & Steaks: Teksas'ın Kalbinde 109 Yıllık Yunan Misafirperverliği ve Lezzet Geleneği
Yaşam ⭐ 75

Christie's Seafood & Steaks: Teksas'ın Kalbinde 109 Yıllık Yunan Misafirperverliği ve Lezzet Geleneği

Houston'da 1917'de Yunan göçmeni Theodosios Christofidis tarafından küçük bir balık tezgahı olarak kurulan Christie's Seafood & Steaks, 109 yıldır Yunan misafirperverliğini ve kaliteli yemek kültürünü yaşatıyor. Üçüncü kuşak işletmeci Maria Christie, aile şirketinin başarı sırrını ve Yunan mirasının restoranın ruhunu nasıl şekillendirdiğini anlattı.

29 görüntülenme
Bright Star Restaurant: 120 Yıla Yaklaşan Yunan Mirası ve Lezzet Geleneği
Yaşam ⭐ 85

Bright Star Restaurant: 120 Yıla Yaklaşan Yunan Mirası ve Lezzet Geleneği

Alabama'nın en eski aile işletmesi restoranı Bright Star, 1907'den bu yana Yunan göçmenlerin mirasını yaşatıyor. Ortak sahip Andreas Anastassakis, restoranın 120 yıla yaklaşan başarısının sırrını, aile bağlarını ve Yunan lezzetlerini anlattı.

28 görüntülenme