Mutfak Kültürü

Kültür 📋 30

Yunanistan, İran Tehditlerine Karşı ABD Üslerine Patriot Sistemi Yerleştiriyor

Makao'nun küresel bir gastronomi merkezi haline gelmesi, şansa değil bilinçli bir stratejinin sonucudur. UNESCO Yaratıcı Gastronomi Şehri unvanı, kentin yaratıcılıkla şekillenen kendine özgü mutfak kimliğini tescillemektedir.

24 Ağustos 2026 25 görüntülenme

Kültür 📰 60

Anthony Bourdain Biyografisi 'Tony': Bir Mutfak Devi İçin Sadece Hafif Bir Başlangıç

Anthony Bourdain'in hayatını anlatan 'Tony' filmi, ünlü şefin 1975 yazında Cape Cod'da geçirdiği gençlik dönemine odaklanıyor. Film, Bourdain'in mutfakla tanışmasını ve uyuşturucuyla ilk temasını konu alsa da, onu dünyaca ünlü bir seyahat programcısı yapan ruhu yakalamakta yetersiz kalıyor. Eleştirmenler, filmin bir başlangıç hikayesi olarak başarısız olduğunu ve Bourdain'in büyüklüğünü tam olarak yansıtamadığını belirtiyor.

30 Temmuz 2026 30 görüntülenme