1 Ekim 2026'da kutlanan Uluslararası Kahve Günü'nde Elliniko Kafe'nin sağlık yararları öne çıkarıldı. Araştırmalar Yunan kahvesinin kalp sağlığı, diyabet riski ve bilişsel fonksiyonlar üzerindeki olumlu etkilerine işaret ediyor. Ikaria örneği ve uzman görüşleriyle kahvenin beş faydalı yönü sıralandı.
Haziran'da Antik Olympia'da düzenlenen uluslararası konferansta erken hasat zeytinyağının sağlık üzerindeki etkilerine dair yeni bulgular paylaşıldı. Yüksek fenolik zeytinyağlarının kanser, diyabet, inflamasyon ve kardiyovasküler riskler başta olmak üzere birçok alanda olumlu etkileri vurgulandı. Araştırmacılar, fenolik bileşiklerin güvenli profili ve klinik çalışmalardaki umut verici sonuçlarına dikkat çekti.
Yunanistan Eğitim, Din İşleri ve Spor Bakanı Sofia Zacharaki, Atina'daki Harokopio Üniversitesi'nde çocukluk çağı obezitesi araştırma merkezi kurulması için 4,5 milyon euroya kadar destek onayladı. Merkez, 2026-2030 Sektörel Kalkınma Programı kapsamında kamu sağlığı, önleme ve klinik uygulamaya yönelik disiplinler arası bir tesis olarak planlanıyor. Bakan, yatırımın üniversitelere kalıcı altyapı kazandıracağını vurguladı.
Küresel bir araştırma, yaşam süresinin uzamasına rağmen insanların sağlıksız geçirdiği yılların arttığını ortaya koydu. 1990'da 8,8 yıl olan morbidite açığı 2023'te 10,7 yıla çıktı. Yunanistan da bu eğilimden nasibini alıyor.
Yeni bir bilimsel araştırma, Akdeniz diyetinin – Yunan mutfak geleneğinin temel taşı – sağlığı korumadaki etkisinin ardındaki mekanizmayı ortaya koyuyor. USC Leonard Davis Gerontoloji Okulu araştırmacılarına göre, Akdeniz tipi beslenme düzeni, hücrelerdeki mitokondrilerde bulunan koruyucu mikroproteinleri aktive ederek hasarı önlüyor, iltihabı azaltıyor ve yaşlanma sürecini yavaşlatıyor.