2026 Olive Japan yarışmasında Yunan zeytinyağları ve sofralık zeytinleri büyük bir başarıya imza attı. Yarışmada Yunan ürünleri 25 altın ve 34 gümüş madalya kazanırken, yüzde 84'lük bir başarı oranı elde edildi. Bu rakam, geçen yıla göre altın madalya sayısının iki katına çıktığı anlamına geliyor. Gaea, 'Yunanistan'ın En İyisi' ödülüne layık görülürken, Sakellaropoulos Organic Farms yarışma tarihindeki ilk 'En İyi Sofralık Zeytin' ödülünü kazandı.
Bu yılki Olive Japan Uluslararası Zeytinyağı Yarışması, Asya ve Okyanusya'nın en büyük zeytinyağı yarışması olma özelliğini korurken, Asya'da düzenlenen ilk Sofralık Zeytin Yarışması'na da ev sahipliği yapmasıyla dikkat çekti. Tokyo'da 9 ülkeden 18 jüri üyesi, 29 ülkeden gönderilen 801 sızma zeytinyağı, aromalı zeytinyağı ve sofralık zeytin numunesini değerlendirdi.
Yarışma organizatörü Toshiya Tada, ilk Sofralık Zeytin yarışmasını 'çok başarılı' olarak nitelendirdi. Bu başarıda, 6 ülkeden yaklaşık 50 numunenin katılması, İspanya, İtalya, Türkiye, Fas ve Arjantin'den gelen iyi eğitimli sofralık zeytin jüri üyeleri ve Fas Ulusal Tarımsal Araştırma Enstitüsü (INRA) ile birlikte geliştirilen değerlendirme protokolünün büyük rol oynadığını belirtti. Olive Japan ekibi, bir yıllık araştırmanın ardından INRA ile yeni bir duyusal profil sayfası ve değerlendirme standardı oluşturdu.
En çok ödül alan Yunan zeytinyağları ve sofralık zeytinler
Zeytinyağı yarışmasında, Daphne Koletti, Gaea Products SMSA'nın 'Yunanistan'ın En İyisi' ödülünü ve Gaea Planet Organik Sızma Zeytinyağı için altın madalya kazanmaktan 'büyük onur duyduğunu' söyledi. Ayrıca Gaea Fresh Sızma Zeytinyağı da gümüş madalya aldı. Koletti, 'Bizim için bu ödül, olağanüstü meyve, derin tarım bilgisi ve toprağa saygı bir araya geldiğinde Yunan sızma zeytinyağının neler başarabileceğini gösteriyor' dedi. Gaea'nın bu etkileyici zeytinyağını nasıl ürettiğini ise şöyle açıkladı: 'Gaea'da, harika zeytinyağının işleme sürecinden çok önce başladığına inanıyoruz. Zeytinliklerde, Yunanistan'ın dört bir yanındaki özel üreticilerle kurulan yakın ortaklıklar, her hasadın dikkatli seçimi ve her aşamada kaliteye olan tavizsiz bağlılıkla başlıyor. Amacımız sadece ödüllü zeytinyağı üretmek değil, aynı zamanda Yunan zeytinyağının otantikliğini, çeşitliliğini ve mirasını dünyanın dört bir yanındaki tüketicilerle paylaşmak.'
Olive Japan'ın dünya çapındaki 'En İyi Sofralık Zeytin' ödülü, portakallı Kalamata zeytinleriyle Sakellaropoulos Organic Farms'a gitti. Sakellaropoulos ayrıca 8 altın ve 1 gümüş madalya kazanarak sofralık zeytin kategorisinde en fazla ödül alan Yunan şirketi oldu. Nick Sakellaropoulos, 'Saygın Olive Japan 2026 yarışmasının sofralık zeytin sonuçları, Sakellaropoulos Organic Farms'ın organik ve gurme zeytinlerinde benzersiz lezzet kombinasyonları yaratma çabalarını haklı çıkarıyor' dedi. Aile işletmelerinin organik, tek mülk zeytin ürünlerinin aldığı ödüllerin, yenilikçi çalışmalarının olumlu sonuçlarını doğruladığını ve 'Yunan zeytinciliğini tüm dünyada tanıtma' çabalarını desteklediğini ekledi.
Zeytinlikten şişeye kesintisiz çaba ve özen
Olive Japan 2026'da diğer tüm Yunan üreticilerden daha fazla ödül kazanan Laconiko, sızma ve aromalı zeytinyağları için 5 altın ve 4 gümüş madalya aldı. Dino Pierrakos, aile şirketlerinin yıllar boyunca ödül kazanmasının nedenini 'en iyi zeytinyağını üretmek için gereken detaylarda inanılmaz derecede tutarlı olmamız' olarak açıkladı. 'Bizim için her karar, toprağımızın, bilgimizin, ailemizin ve Yunan zeytinyağı geleneğinin en iyisini yansıtan zeytinyağı üretme hedefiyle yönlendiriliyor' dedi. Laconiko ekibi bunu başarmak için 'geleneksel Yunan zeytinciliğini modern kalite kontrol, dikkatli depolama ve eğitime güçlü bir odaklanma ile birleştiriyor.' Her zaman 'ödüllü zeytinyağlarımızın arkasındaki insanların sadece mevcut ekibimiz değil, aynı zamanda zeytinliklerimizi koruyup bize miras bırakan önceki nesiller olduğunu' hatırlıyorlar.
Greek Nature Estate, hem sızma zeytinyağları hem de sofralık zeytinleriyle 3 altın ve 1 gümüş madalya kazandı. Christos Bitsanis, bu başarıları 'Antik Olimpiya'nın eşsiz teruarı ile tüm yetiştirme ve üretim sürecine yatırılan sürekli çabanın birleşimine' bağlıyor. Diğer ödüllü Yunan zeytinyağı üreticileri de zeytinlikten şişeye veya kavanoza kadar bu tür bir kesintisiz çabanın gerekli olduğu konusunda hemfikir.
Bitsanis, Greek Nature Estate'te bunun ne anlama geldiğini şöyle açıklıyor: 'Zeytinliklerimiz, optimum ağaç sağlığı, sürdürülebilir yetiştirme uygulamaları ve en yüksek zeytin kalitesini sağlamak için ekibimizle yakın çalışan deneyimli ziraat mühendisleri tarafından yıl boyunca izleniyor. Sulama, beslenme ve haşere yönetimini dikkatle takip ederken, çevresel sorumluluğa ve uzun vadeli toprak sağlığına güçlü bir bağlılık sürdürüyoruz. Zeytinler, optimum olgunlukta hasat ediliyor ve hemen zeytinyağı fabrikamıza naklediliyor, burada sıkı kontrollü koşullar altında soğuk sıkım yapılıyor.'
Ödüllü Yunan zeytinyağları için kaliteye bağlılık
Eleology, organik sızma zeytinyağları için 2 altın ve 1 gümüş madalya kazandı. Tammy Karambelas, ekiplerinin 'üretimin her aşamasında kaliteye, yeniliğe ve tutarlılığa olan bağlılığını' vurguladı. Ayrıca Eleology'nin sızma zeytinyağlarının 'uluslararası pazarların ihtiyaçlarını karşılamak üzere farklı yoğunlukta aroma ve tat seviyeleri sunarak tasarlandığını' belirtti. Eleology'nin sızma zeytinyağları, sürekli ve tüketici odaklı ürün geliştirme yatırımları sayesinde 'otantikliği, izlenebilirliği ve olağanüstü lezzeti birleştiriyor.' Karambelas, 'Bu ödüller, Eleology yolculuğunda yer alan herkesin tutkusunun, uzmanlığının ve sıkı çalışmasının bir kanıtı' dedi. Uluslararası alanda kazandıkları bu tanınırlık, 'Yunan zeytinyağının kalitesini ve potansiyelini sergileme' misyonlarını güçlendiriyor; bu hedef, diğer ödüllü Yunan zeytinyağı üreticileri tarafından da paylaşılıyor.
Melissa-Kikizas SA, Terra Creta Grand Cru Sızma Zeytinyağı için bir altın, aromalı zeytinyağları için ise 2 gümüş madalya kazandı. Emmanouil Karpadakis, Terra Creta'nın ödüllerini 'üretimin her aşamasında tavizsiz bağlılık, Koroneiki zeytin çeşidinin belirgin Girit teruarıyla şekillenen doğal potansiyeli, derin teknik bilgi ve Terra Creta Zeytin Akademisi'nin etkisine' bağlıyor. 'Çiftçi ekipleriyle sürdürülebilir yetiştirme ve akıllı tarım protokolleri üzerinde çalışarak - toprak sağlığından hassas ekstraksiyona kadar - hammaddenin fabrikamıza ulaşmadan önce mümkün olan en yüksek kalitede olmasını sağlıyoruz. Başarımız, sürekli öğrenme kültürü ve aynı yüksek standartlara olan sarsılmaz, ortak bağlılıkla yönlendiriliyor.'
Olive Japan ve Japon pazarında tüketiciye ulaşma
Son yıllarda zeytinyağı yarışmalarının ve ödüllerinin sayısı arttıkça, bazıları bu ödüllerin bir anlam ifade edip etmediğini sorguluyor. Daphne Koletti, ödüllerin anlamlı olduğuna inanıyor: 'Olive Japan gibi uluslararası yarışmalar, tüketicilerin olağanüstü ürünleri belirlemesine ve Yunan zeytinyağının küresel çaptaki itibarını daha da güçlendirmesine yardımcı olmada önemli bir rol oynuyor.' Tammy Karambelas da aynı fikirde: 'Tüketicilerin uzmanlar tarafından değerlendirilmiş ve mükemmellikleriyle öne çıkan ürünleri belirlemesine yardımcı oluyorlar.' Dino Pierrakos da ödüllerin 'üreticinin kalite konusunda ciddi olduğunu gösterdiğini' ekleyerek bu görüşe katılıyor.
Bu kadar çok yarışma arasından neden Olive Japan'ı seçmelisiniz? Karambelas, Eleology'nin 'kriterlerinin zorlu olduğunu, çünkü yüksek düzeyde tanınan uluslararası ve yerel bir jüri paneli tarafından tarafsız ve saygın bir değerlendirmeye ve diğer katılımcı sızma zeytinyağlarının güçlü rekabetine değer verdiklerini' açıklıyor. 'Olive Japan tüm bu standartları karşılıyor ve orada ödüllendirilmek, Japon pazarındaki varlığımızı ve konumumuzu güçlendiriyor.'
Her yıl binlerce tüketici ve alıcıyı çeken Olive Japan Show (Marche), 27-28 Haziran'da Tokyo'daki Courtyard Marriott Ginza Tobu Hotel'de yarışmanın ödüllü zeytinyağları ve sofralık zeytinlerinin çoğunu sergileyecek. Bu yıl iki stand ödüllü Yunan zeytinyağları ve sofralık zeytinlerini satacak: M&M Olive, Eleology sızma zeytinyağı sunarken, Kuraya Greek Nature Estate'in Vios sofralık zeytinlerini ve sızma zeytinyağını satışa çıkaracak. Ayrıca, ödüllü yağların lezzet ve aromalarına ilişkin jüri yorumları ve bunların nereden satın alınabileceğine dair bilgiler, resmi bir Olive Japan e-kitabında Japonca olarak yayınlanacak. Bu tanıtım çalışmaları, Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre Japonya'nın dünyanın en büyük dördüncü zeytinyağı ithalat pazarı olması nedeniyle özellikle dikkat çekici.
Olive Japan 2026'da Altın Madalya Kazanan Yunan Zeytinyağları ve Sofralık Zeytinler
Her bir ödüllü zeytinyağı ve sofralık zeytin için jürinin ayrıntılı tadım notlarına ve ödüllü ürünlerin tam listesine Olive Japan web sitesinde bulunan Excel belgesinden ulaşabilirsiniz.
Şirket — Ürün Adı — Kategori — Zeytin Çeşidi / Çeşitleri / Aroması
Eleology SA — Chef's Table — Sızma — Koutsourelia
Eleology SA — Eleology Single Variety — Sızma — Koroneiki
Gaea Products SMSA — Gaea Planet Organic Extra Virgin Olive Oil — Sızma — Athinolia — YUNANİSTAN'IN EN İYİSİ
Greek Nature Estate — Greek Nature Estate — Sızma — Koroneiki
Greek Nature Estate — Vios Kalamata Zeytinleri — Sofralık Zeytin — Kalamata
Greek Nature Estate — Vios Yeşil Zeytinler — Sofralık Zeytin — Konservolia
Laconiko — Laconiko — Sızma — Koroneiki
Laconiko — Laconiko Limonlu — Aromalı Zeytinyağı — Koroneiki / Limon
Laconiko — Laconiko Citrus Habanero — Aromalı Zeytinyağı — Koroneiki / Habanero / Misket Limonu
Laconiko — Laconiko Kan Portakallı — Aromalı Zeytinyağı — Koroneiki / Kan Portakalı
Laconiko — Laconiko Biberiyeli — Aromalı Zeytinyağı — Koroneiki / Biberiye
Melissa-Kikizas SA — Terra Creta Grand Cru Extra Virgin Olive Oil — Sızma — Koroneiki
Sakellaropoulos Organic Farms — Portokalenies – Portakallı Kalamata Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon) — EN İYİ SOFRALIK ZEYTİN
Sakellaropoulos Organic Farms — Kalamata Organik Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon)
Sakellaropoulos Organic Farms — Telies – Otlu Kalamata Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon)
Sakellaropoulos Organic Farms — Valsamikes – Balzamik Sirkeli Kalamata Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon)
Sakellaropoulos Organic Farms — Lemonenies – Limonlu Kalamata Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon)
Sakellaropoulos Organic Farms — Pinelies – Rakılı Kalamata Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin — Kalamata (Kalamon)
Sakellaropoulos Organic Farms — Prasines – Limonlu Yeşil Doğal Zeytinler (Sirkesiz) — Sofralık Zeytin — Yeşil
Sakellaropoulos Organic Farms — Gousto – Gurme Doğal Zeytinler — Sofralık Zeytin Karışımı — Kalamata (Kalamon) / Yeşil
Sativa S.A. — Jordan – Çekirdeksiz Halkidiki Zeytinleri — Sofralık Zeytin — Halkidiki
Sparta Gourmet — Sparta Gourmet — Sızma — Koroneiki.
