Ulusal girişim gıda, ev ürünleri, kırtasiye, özel marka ürünler ve eti kapsıyor ve tedarikçilerin ortalama indirimi yaklaşık yüzde 7. Programa 90'dan fazla tedarikçi ve 12 süpermarket zinciri katıldı.
Yunanistan İstatistik Kurumu ELSTAT verilerine göre Yunanistan'da gıda maliyeti yükselmeye devam ediyor. Son bir yılda birçok temel ürün önemli fiyat artışları kaydetti, son beş yılda artış daha da keskin oldu.
Beş yıllık dönemde en keskin artışı kırmızı et gördü. Fiyatı Temmuz 2021 ile Temmuz 2026 arasında yüzde 75,1 yükseldi.
Aynı beş yıllık dönemde gıda ve alkolsüz içecek fiyatları toplamda yüzde 34,3 arttı.
Ağustos 2025 ile Ağustos 2026 arasında birkaç temel gıda ürünü dikkat çekici fiyat artışları kaydetti.
Tuzlu balık: yüzde 11,5
Kuzu ve keçi: yüzde 11,3
Margarine ve diğer bitkisel yağlar: yüzde 9,6
Beş yıllık veriler günlük gıda ürünlerinin maliyetinde daha geniş bir artışı gösteriyor.
Temmuz 2021 ile Temmuz 2026 arasında fiyatlar şu şekilde yükseldi:
Çikolata ve çikolatalı ürünler: yüzde 60,8
Zeytinyağı: yüzde 35,4
Ekmek ve fırın ürünleri: yüzde 34
Gazlı içecekler: yüzde 30,2
Rakamlar beş yıllık dönemde gıda maliyetlerindeki artışın boyutunu gösteriyor, birkaç temel ürün yüzde 30'un üzerinde artış kaydetti.
Kırmızı et yükselen gıda fiyatlarının en belirgin örneği olarak öne çıktı.
Dayıılan rakamlara göre sığır yetiştiricilerinin aldığı fiyat ırk ve hayvanın kilosuna göre değişiyor.
Holstein sığırında 300 kilogramdan fazla ağırlıktaki hayvanlar kilogram başına yaklaşık 6 euroya satılırken, 300 kilogramdan az ağırlıktakiler kilogram başına yaklaşık 5,50 euro getiriyor.
Melez sığır eti kilogram başına yaklaşık 7 euro fiyatlanıyor, et üretimi için özel olarak yetiştirilen et sığırı ise kilogram başına 7,70 ile 7,80 euro arasında fiyat alıyor.
Kırmızı et tüketiciye ulaştığında fiyatlar kesime, kaliteye ve satış noktasına göre kilogram başına 14 eurodan 22 eurodan fazlasına kadar değişiyor.
