Yoğun turizm sezonu ve değişen tüketici alışkanlıkları, Yunanistan'daki süpermarket zincirlerinin performansını giderek daha fazla belirliyor. Yaz ayları, sektör için önemli bir büyüme kaynağı hâline geliyor.
Circana'nın Perakende Satış ve İçgörü Direktörü Vangelis Foskolos, Naftemporiki'ye yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Turistler yıllar önce Yunan süpermarketlerinden alışveriş yapmaya başladı ve bu eğilimi sürdürüyor. Turist harcamaları artık yılın 12 ayına yayılıyor ve anakara Yunanistan'daki satışları da destekliyor. Ancak ziyaretçi akını hâlâ yaz aylarında yoğunlaşıyor, ağustosta zirveye çıkıyor ve organize perakende zincirlerinin satışlarını buna göre artırıyor.”
Foskolos'a göre süpermarketler turistlerin alışveriş alışkanlıklarının ayrılmaz bir parçası hâline geldi. Turistler kısa süreli kiralık konaklarda erzak stoklamak, restoran yemeklerinin yerine odalarında yemek pişirmek ya da plaj için atıştırmalık almak amacıyla süpermarketlere yöneliyor.
Bu yılki satış rakamları, turizmle bağlantılı harcamaların artan etkisini şimdiden gösteriyor. Rakamlar ayrıca süpermarket zincirlerinin ülkenin en popüler destinasyonlarına yatırım yapma yönündeki adımını doğruluyor.
Satış hacmi yüzde 3,6 arttı
Circana'nın analizine göre süpermarket zincirlerinin geliri 2026 yılı ocak-ağustos döneminde 7,82 milyar euroya ulaştı. Bu, bir önceki yıla göre yüzde 5,3'lük artış anlamına geliyor. Satış hacmi ise yüzde 3,6 yükseldi.
Haziran, temmuz ve ağustos aylarını kapsayan yaz döneminde satış değeri 3,18 milyar euro oldu. Bu tutar, 2025'in aynı dönemine göre yüzde 4,2 fazla. Aynı dönemde hacim yüzde 3 arttı. Araştırmaya göre yılın ilk sekiz ayındaki toplam satış değerinin yüzde 41'i yaz aylarında elde edildi. Daha mevsimsel kategorilerde ise pay çok daha yüksek. Güneş koruyucu ürünlerde bu oran yüzde 86, böcek ilaçlarında yüzde 78, dondurmada ise yüzde 76 olarak gerçekleşti.
Alkolsüz içecek satışları ocak-ağustos döneminde 924,9 milyon euroya ulaştı ve yüzde 5,3 arttı. Yaz aylarındaki satışlar 405,3 milyon euro ile yüzde 2 yükseldi. Buna karşılık aynı dönemde hacim yüzde 0,9 geriledi.
Hazır içilebilir kahve en çok öne çıkan ürün oldu. Yaz satış değeri yüzde 40,4 artarak 4,5 milyon euroya çıktı, hacim ise yüzde 13,5 yükseldi. Spor içeceklerinin hacmi yüzde 9,9 arttı ve satış değeri 17,2 milyon euroya ulaştı. Gazlı içecekler yüzde 1,7 artışla 118,1 milyon euro oldu. Şişe suyunun hacmi yüzde 1,2 düşerken satış değeri 68,4 milyon euro seviyesinde kaldı. Meyve suyu hacmi ise yüzde 10,1 gibi sert bir düşüş yaşadı.
Alkollü içecekler kategorisinde ocak-ağustos satışları 479,4 milyon euro oldu ve yüzde 2,9 arttı. Yaz satış değeri yüzde 2 yükselerek 234,2 milyon euroya ulaşırken, hacim yüzde 1,3 arttı.
Aperitif ve likörler kategoriyi lider olarak tamamladı. Bu ürünlerin hacmi yüzde 14,2, satış değeri ise yüzde 10,7 artışla 8,3 milyon euro oldu. Tekila da büyüme kaydetti. Hacmi yüzde 3,4 artan tekilanın satış değeri 2 milyon euro olarak gerçekleşti. Uzo ve tsipuro hacmi yüzde 1,9 yükselirken, satış değeri 15,8 milyon euroya ulaştı.