ASTORIA – Paul Malonoukos için hayat, bir şeyler hissetmek, özel anları deneyimlemek ve onları gerçekten kalıcı hale getirmekle ilgili. İşte bu aynı bakış açısı, onu kendi işi olan Peppas Candles'ı kurmaya yönlendirdi.
Her kokunun bir hikaye taşıdığına inanan Malonoukos, bu yılın ocak ayında Peppas Candles'ı hayata geçirdi. İşletme, Malonoukos'un veya birçok kişinin tanıdığı adıyla ‘Paully Peppas’ın el yapımı, temiz ve el ile dökülen mumlarıyla biliniyor.
Gençliğinde mutfakta vakit geçirmeyi seven Yunan asıllı Amerikalı girişimci, yaptığı her yemeğe biraz baharat katmayı severdi. Bu aynı bakış açısı daha sonra hayatındaki her şeye; müzikten sohbetlere, seyahatlerden paylaşılan anlara kadar yansıdı ve yaptığı her işe kendi tarzını kattı.
Anıları koruma ve yaratma arzusuyla hareket eden girişimci, duyguların kokular aracılığıyla yakalandığı ve her mumun bir yerden, bir ruh halinden veya bir anıdan ilham aldığı bir çevrimiçi işletme kurmaya karar verdi.
The National Herald'a verdiği bir röportajda Yunan asıllı Amerikalı girişimci, işin nasıl ortaya çıktığını, arkasındaki ilham kaynaklarını ve sattığı ürünleri anlattı.
Paul Malonoukos, Peppas Candles'ı 2026 yılının ocak ayında kurdu. (Fotoğraf: Paul Malonoukos'un izniyle)
‘Paully Peppas’ Kimdir?
Paul Malonoukos nam-ı diğer Paully Peppas, Long Island'da doğup büyüdü ve şu anda Astoria'da yaşıyor. Mum yapımının sihrini kendi dairesinde gerçekleştiriyor.
Son dört yıldır tıbbi cihaz satışlarında çalışan ve biyolojiye büyük bir tutku besleyen Malonoukos, yedi ay önce yaratıcılığını, satış uzmanlığını ve pazarlama becerilerini birleştirerek bu işi kurmaya karar verdi. Kendisi, kendi kimliğinden, seyahatlerinden ve Yunan mirasından ilham alan özel kokulara sahip, temiz yanan mumları el işçiliğiyle üretiyor.
Paully Peppas takma adının nasıl ortaya çıktığı sorulduğunda, "Tam olarak neyse o gibi tınlıyor. Sadece biberin eğlenceli bir takma adı" diye açıkladı. 'Peppa' kelimesi, New York aksanıyla 'pepper' (biber) anlamına geliyor.
Malonoukos, The National Herald'a şunları söyledi: "Bence tuz biraz sıradan; tuzu sadece biber olmadan kullanamazsınız. Bence biber insanların hayatına biraz baharat katıyor ve ben acılı yiyecekleri, acı soslardan insanı gerçekten 'hissettiren' her şeye bayılıyorum."
"Bu yaptığım her şey için geçerli. Sohbetlerden müziğe, danstan her şeye; hayatıma biraz baharat katarak yaşamayı hedefliyorum."

Yia Yia’nın Baklavası mumu; antep fıstığı, bal, vanilya ve tarçın notaları içeriyor. (Fotoğraf: Paul Malonoukos'un izniyle)
Mum yapımcısı, Snapchat'in popüler olduğu dönemlerde kendisini yemek videoları çekerken çok sevdiğini anlattı. Videolarda sık sık soğan ve biberlerle çalışan Malonoukos, her videoya "Ayo its Paully Peps back at it again in the kitchen" (Ayo, Paully Peps tekrar mutfakta) diyerek başlıyordu. Kendi koyduğu bu takma adın daha sonra tuttuğunu ve herkesin ona Paully Peppas demeye başladığını belirtti.
Takma adıyla ilgili olarak, "Bu takma ad sadece en iyi ben olmama, baharatlı bir hayat yaşamama izin veriyor... Çünkü bence hayatın anlamı bu. Olumluluk yaymak ve insanlara bir şeyler hissettirmek. Benim için bu, hayattaki en önemli şeylerden biri" diye konuştu.

‘Basic B****’ mumu, espresso martini kokulu. (Fotoğraf: Paul Malonoukos'un izniyle)
Peppas Candles Nasıl Ortaya Çıktı?
İlk işini açmaya nasıl karar verdiğini anlatan Malonoukos, İncil'i okumaya karar verdikten kısa bir süre sonra bu fikrin aklına geldiğini açıkladı.
"Biraz değişiklik olsun diye İncil'i okumaya başladım ve bu bana alev fikrini düşündürdü. Bir alevin başkalarına nasıl aktarılabileceğini... İnsanlar sizin alevinizi söndürebilir veya güçlendirebilir; ben onu güçlendirmeye çalışıyorum" diye açıkladı Peppas Candles'ın sahibi.
"Bu neredeyse bir metafor gibi; birinin alevini güçlendirebilirsiniz. Bence hepimizin içinde bir tür alev var ve hayatın amacı bunu güçlendirmek. Benim için bir mum yaratmak da bir metafor; birinin alevini kıvılcımlandırmak."

Speak Eazy mumu çeşitli narenciye notaları içeriyor ve kan portakallı bir old fashioned kokteyline bir selam duruyor. (Fotoğraf: Paul Malonoukos'un izniyle)
Peppas Candles Neyiyle Biliniyor?
Peki, Peppas Candles tam olarak ne üretiyor ve satıyor, onları bu kadar benzersiz kılan ne?
Malonoukos, temiz, yüksek kaliteli, el ile dökülen, lüks tasarımlı, mükemmel yanma sürelerine sahip ve en sevdiği anılardan bazılarını yansıtan güçlü kokulu mumlar üretip satıyor.
"Mumlarımı diğerlerinden ayıran şey, temiz balmumu, eğlenceli isimler ve benzersiz kokuların yanı sıra, onlara bakış açım" diye ifade etti.
"Benim için bakış açısı hayattaki en önemli şey, çünkü kimse beyninizde gördüğünüzü göremez, herkesin farklı bir bakış açısı çerçevesi var... Bu yüzden görsel bir video ile fiziksel olan mumu birleştiriyorum ve sizi bir yere, ister bir anıya ister yeni bir yere götürmek için duyularımızın olabildiğince çoğunu bir araya getirmeye çalışıyorum. Mum, sizi oraya götürecek araç."