Boston'da altı Yunan restoranı işleten Demetri Tsolakis, geleneksel Yunan mutfağının bilinmeyen yönlerini Amerikalılarla buluşturuyor. Vlach göçebelerinin yemeklerinden Ege adalarının balık kültürüne kadar uzanan menüleriyle Yunan mutfağına yeni bir soluk getiriyor.
Atina, son on yılda Avrupa'nın en heyecan verici gastronomi merkezlerinden biri haline geldi. Michelin Rehberi, 2026'da kapsamını Santorini ve Selanik'i de içerecek şekilde genişleteceğini duyurdu. Başkent, iki Michelin yıldızlı Delta restoranı ve on bir tek yıldızlı restoranıyla dikkat çekiyor.
Michelin Rehberi, ABD genelinde 14 Yunan restoranını listesine dahil etti. New York'tan Kaliforniya'ya kadar uzanan listede geleneksel tavernalardan Ege esintili lüks mekanlara kadar geniş bir yelpaze yer alıyor.
Michelin Rehberi müfettişleri, Yunanistan'ın sayısız adası arasındaki binlerce otel seçeneği arasından en ayırt edici 5 mekanı seçti. Klasik mavi-beyaz formülün dışına çıkan bu oteller, Girit'teki mağara suitlerinden Sire'deki Art Deco renk cümbüşüne, Zakintos'taki taş evlerden Mikonos'un sakin koylarına kadar farklı deneyimler sunuyor.
Yunanistan'da binlerce otel var ama hangileri en iyisi? Michelin Rehberi, Yunanistan'ın en iyi 5 adası otelini seçti. İşte onlar.