NEW YORK – 23 Haziran Salı günü, hızlı servis yapan Yunan restoranı The Gyro Project, Manhattan'ın Upper East Side bölgesinde 1260 Lexington Avenue adresindeki yeni şubesini resmen açtı.
Bu açılış, markanın New York şehri ve Tri-State bölgesindeki hızlı büyümesinde önemli bir dönüm noktası oldu.
Upper East Side'daki ilk günü kutlamak için saat 13.00'te bir kurdele kesme töreni düzenlendi. Törene kurucular George Tenedios ve Spiro Kokkosis ile Yunan Ortodoks Başpiskoposluğu Özel Etkinlikler Direktörü Peder Evagoras Constantinides katıldı.
Yeni restoran yaklaşık 1.800 metrekare alana sahip ve 30 kişilik oturma kapasitesi sunuyor. Mekan, paket servis ve teslimat seçeneklerinin yanı sıra konforlu bir yemek deneyimi de vadediyor.
Menüde klasik gyro pita sarma (tavuk, domuz eti ve dana/kuzu), pilav, salata ve pita ile sunulan doyurucu tabaklar, cacık ve humus gibi geleneksel mezeler, loaded Greek patates kızartması ve markanın imza Yunan dondurması yer alıyor.
Upper East Side şubesi ayrıca The Gyro Project'in merakla beklenen rotisserie tavuğunu ilk kez New York'ta sunuyor. Markanın New Jersey'deki amiral gemisi şubesinde çok sevilen bu aile boyu tavuk, yaklaşık üç ila dört kişilik olup aile yemekleri, grup toplantıları ve eve götürmelik yemekler için uygun bir seçenek sunuyor.
Çocukluk arkadaşı ve restoran işletmecileri George Tenedios ile Spiro Kokkosis tarafından kurulan The Gyro Project, New York ve New Jersey'de kaliteli Yunan mutfağına duyulan ihtiyacı karşılamak için hayata geçirildi. Marka, Temmuz 2023'te Fort Lee, New Jersey'deki ilk şubesini açtığından bu yana imza pita sarmaları, karışık ızgara tabakları, mezeleri, özel patates kızartmaları ve Yunan dondurmasıyla sadık bir müşteri kitlesi oluşturdu. Tüm ürünler otantik tariflere ve güçlü Akdeniz lezzetlerine dayanıyor.
"The Gyro Project'i Upper East Side'a getirmekten ve New York şehri genelinde büyümeye devam etmekten heyecan duyuyoruz," dedi markanın ortak sahibi George Tenedios. "Mahalle güçlü bir topluluk ruhuna sahip. Sakinlerimize otantik Yunan lezzetlerini tanıtmak ve popüler rotisserie tavuğumuzu şehirde ilk kez sunmak için sabırsızlanıyoruz."
Marka, hızlı büyümesini sürdürürken geleneği modern bir yemek deneyimiyle birleştiren fast-casual formatta kaliteli Yunan mutfağı sunmaya devam ediyor. Upper East Side açılışı, markanın Temmuz 2023'te Fort Lee, New Jersey'deki ilk mağazasından bu yana toplam dokuzuncu lokasyonu oldu. Son açılışlar arasında Northvale NJ (Nisan 2026), Murray Hill (Şubat 2026), Garment District (Kasım 2025), Midtown East (Eylül 2025), Hudson Yards'da Taverna by The Gyro Project (Ağustos 2025), Upper West Side (Nisan 2025) ve Newark NJ'deki Junction at Gateway Center (Mart 2025) yer alıyor.
Genişleme planları devam eden The Gyro Project, Union Square, Times Square ve Hell's Kitchen'da yeni New York şehri lokasyonları açmayı ve Manhattan'daki varlığını büyütmeyi hedeflediğini duyurdu.
Manhattan'da 1260 Lexington Avenue adresindeki The Gyro Project, her gün saat 10.00 ile 23.00 arasında açık olup öğle ve akşam yemeği servisi yapıyor. Daha fazla bilgi için www.thegyroproject.com adresini ziyaret edebilir veya @thegyroproject sosyal medya hesabını takip edebilirsiniz.
